Αποστολέας Θέμα: Η ΠΡΟΠΟΝΤΙΔΑ ΚΑΙ ΤΑ ΨΑΡΙΑ ΤΗΣ  (Αναγνώστηκε 5477 φορές)

0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.

Αποσυνδεδεμένος Μέλος Φόρουμ

  • Global Moderator
  • ****
  • Δώστε Συγχαρητήρια
  • -Δώστε: 106
  • -Λαμβάνω: 53
  • Μηνύματα: 782
  • Τόπος: Ραφήνα
  • Επιβράβευση του μέλους απο : 65
  • Φύλο: Άντρας
Η ΠΡΟΠΟΝΤΙΔΑ ΚΑΙ ΤΑ ΨΑΡΙΑ ΤΗΣ
« στις: 10 Δεκέμβριος 2009, 12:39:40 μμ »
        Η ΠΡΟΠΟΝΤΙΔ Α ΚΑΙ ΤΑ ΨΑΡΙΑ ΤΗΣ

Εδώ και αιώνες… τα ψάρια και γενικότερ α τα θαλασσινά υπήρξαν για τους Έλληνες ένα σημαντικό είδος διατροφής . Στην αρχαιότητ α ανέπτυξαν την αλιεία, ασχολήθηκ αν με τις λεπτομέρε ιες των μετακινήσ εων ή μεταναστε ύσεων των ψαριών, τις περιοχές αναπαραγω γής τους, την μαγειρική και την συντήρηση . Οι Βυζαντινο ί έδειχναν ιδιαίτερη αγάπη στα ψάρια και στα θαλασσινά, μια και η Προποντίδ α και ο Βόσπορος τους πρόσφερε ατέλειωτη αφθονία ψαριών. Μπορούσαν να ψαρεύουν ακόμα και με τα χέρια….!

   ■… ήνοιγα το ερμάριν μου και ηύρισκα ότι γέμει
              ψωμίν, κρασίν πληθυντικ όν και θυννομαγε ιρίαν
              και παλαμιδοκ όμματα και τσίρους και σκουμπρία ..

 Πτωχοπρόδ ρομοι,(Θεόδωρος Πτωχοπρόδ ρομος- Στην εποχή των Κομνηνών, 12ος αιώνας)  «Ανάθεμα τα γράμματα», «Η Ελληνική Ποίηση Ανθολογημ ένη», Τόμος 2, σελ.385, Μάρκου Αυγέρη, Θρ.Σταύρο υ, Β.Ρώτα, Μ.Μ Παπαϊωάνο υ, Εκδόσεις Παρθενών.

 ΠΡΟΠΟΝΤΙΔ Α-ΘΑΛΑΣΣΑ ΤΟΥ ΜΑΡΜΑΡΑ
  
 Προποντίδ α ή Θάλασσα του Μαρμαρά(τουρκικά Marmara Denizi) λέγεται η θαλάσσια λεκάνη μεταξύ Ευρώπης(Θράκη)και Ασίας (Μ. Ασία). Συγκοινων εί προς το Αιγαίο με τον Ελλήσποντ ο (Δαρδανέλλ ια) και προς τον Εύξεινο Πόντο (Μαύρη Θάλασσα) με τον Βόσπορο.
Το Προ-ποντίς=προ+ Πόντος είναι αρχαίο ελληνικό όνομα,  δηλαδή πριν από τον Εύξεινο Πόντο. Η θάλασσα έχει έκταση περίπου 12.000 τετραγωνι κά χιλιόμετρ α, μήκος από την Καλλίπολη μέχρι την Νικομήδει α 282χλμ. και πλάτος 82χλμ. Αποτελεί ιδιαίτερα βαθειά λεκάνη, φθάνει μέχρι 1.400 μέτρα βάθος. Τα στενά του Βοσπόρου και του Ελλήσποντ ου στενώνουν, το μεν πρώτο περίπου 500 μέτρα, το δε δεύτερο 1.500, και τα δύο έχουν μέγιστο  βάθος 120μ. Στο Βό-σπορο, υπάρχουν ρεύματα τα οποία είναι τόσο ισχυρά, ώστε και στις δύο ακτές  δεν σχηματίζο υν προσχώσει ς. Το ορμητικό ρεύμα από το Βόσπορο καταπραΰν εται μέσα  στην Προποντίδ α και τα νερά του Eύξεινου Πόντου εισρέουν στον Ελλήσποντ ο  με μικρότερη ορμή.
Η Προποντίδ α δεν σχηματίζε ι επί της Θρακικής παραλίας κόλπους.
Κατά μήκος της Μικρασιατ ικής ακτής έχει δύο μεγάλους και αξιόλογου ς κόλπους, τον Αστακηνό κόλπο ή κόλπο της Νικομήδει ας και τον Κιανό  κόλπο ή κόλπο της Κίου. Θεωρούντα ι από τους πιο όμορφους κόλπους του κόσμου.
Ο κόλπος της Νικομήδει ας, εισχωρεί βαθιά στην ξηρά σαν αιχμηρό ξίφος, κρασπεδού ται από βουνά μέχρι ύψος 650 μέτρων και μοιάζει σαν λίμνη των Άλπεων. Κήποι και ελιές καλύπτουν τις κατωφέρει ες των βουνών που περιβάλλο υν τον κόλπο. Το κλίμα είναι ηπιότατο.
Ο Κιανούς κόλπος ή κόλπος της Κίου εισχωρεί κι αυτός βαθιά στην ξηρά όχι όμως όσο της Νικομήδει ας. Έχει περίπου τον ίδιο σχηματισμ ό.
H Τρίγλια, παραλιακή πολίχνη της Προποντίδ ας (Θάλασσας του Μαρμαρά) στα Μικρασιατ ικά παράλια, βρίσκεται δεξιά στον εισπλέοντ α τον Κιανό κόλπο ή κόλπο της Κίου, στον μυχό του οποίου υπάρχει η πόλη Κίος της Βιθυνίας.
Επίσης, στα Μικρασιατ ικά παράλια προς τον Ελλήσποντ ο είναι ο κόλπος Πανόρμου, η Κυζικηνή Χερσόνησο ς και ο κόλπος της Αρτάκης.
 Στην Προποντίδ α, υπάρχουν δυο συστάδες νησιών:
α) τα Πριγκηπόν ησα ή Δημόνησοι των αρχαίων ή Παπαδονήσ ια, τα οποία βρίσκοντα ι ανατολικά προς το Βόσπορο. Οι Τούρκοι τα ονομάζουν Κιζίλ-Αδαλάρ( Κόκκινα νησιά). Τα μεγαλύτερ α είναι η Πρώτη(τ.Κιναλί Αδασί), η Αντιγόνη ή Πάνορμος των Βυζαντινώ ν (τ.Μπουργά ς Αδασί δηλαδή Νησί του Πύργου), η Χάλκη (τ. Χεϊμπελί Αδασί) και η Πρίγκηπος, Πυτιούσα των αρχαίων (τ. Κιζιλ-Αδά, δηλαδή Κόκκινο νησί ή Μπουγιούκ-Αδά δηλαδή Μεγάλο νησί)  και
 β) οι Προποντίδ ες νήσοι, που βρίσκοντα ι δυτικά προς τον Ελλήσποντ ο. Τα μεγαλύτερ α είναι Προικόνησ ος ή Προκόνησο ς ή Μαρμαράς ή Νήσος του Μαρμαρά, Αλώνη(τ.Πασά- Λιμαν), Οφιούσα ή Αφισιά (τ.Αραπλαρ)και Κούταλη. Το νησί  Καλόλιμνο ς ή Καλώνυμος  ή Βέσβικος των αρχαίων (τ.Ιμαρλί αδασί), νησί στην Προποντίδ α απέναντι από την Τρίγλια. Οι παραλίες και τα νησιά της Προ-ποντίδας κατοικούν ταν από τους αρχαιοτάτ ους χρόνους από Έλληνες μέχρι το 1922.  Η θάλασσα είναι πολύ πλούσια σε αλιεύματα . Είναι ευλογημέν ος τόπος ψαροσύνης .
Στην Προποντίδ α ψάρευαν μπαρμπούν ια (H ονομασία Τρίγλια κατά μια εκδοχή, προέρχετα ι από το ψάρι τρίγλη* –μπαρμπούνι**- που ψάρευαν στον Κιανό κόλπο) λαβράκια, λαπίνες σκορπιούς, χριστόψαρ α, ροφούς, γλώσσες, κεφάλους, κοκωβιούς, ζαργάνες, αθερίνες, σαργούς , τσιπούρες, λυθρίνια, σαρδέλες, χαψιά, φρίσσες, σαυρίδια, σαμπανιού ς, κολλιούς, σκουμπρί, τονάκια,  παλαμίδες ***, αστακούς,  καβούρια, κτένια, μύδια, στρείδια, σωλήνες, πίνες, κολιτσιάν ους, κυδώνια, αχινούς, πεταλίδες κ.α.

Επιμέλεια:Στάθης Δημητρακό ς
Συνεχίζετ αι...

 

SimplePortal 2.3.7 © 2008-2021, SimplePortal